做肉制品加工、宠物食品生产的老板,多半都有过蹲在车间等解冻的经历。前一天刚接了批量订单,一早把冻肉搬出来化冻,等了大半天温度还没达标,耽误开工不说,化冻流出来的血水带走不少肉,一算损耗心疼半天;好不容易解冻完推进绞肉机,刚绞半桶就卡了机,停机清理大半个小时,工人闲在一边等,订单 deadlines 越逼越近;好不容易绞出肉糜,挑半天筋膜混在里面,做出来的产品口感发渣,老客户都要退单,找厂家售后,半个月才有人上门,拆开设备一看,死角积了老垢,洗都洗不干净,卫生检查都过不了。

其实这些问题,核心不是工人干活不用心,多半是选绞肉机的时候没找对靠谱的大型绞肉机源头厂家。市面上不少小厂拼价格,偷工减料用薄钢板,刀具做个简单热处理就出厂,卖出去就不管售后,出了问题推三阻四,后吃亏的还是生产企业自己。想要稳定产能、控制损耗,选对源头厂家比什么都重要。

那单绞龙绞肉机厂家哪家好?怎么挑才能不踩坑?其实只要看核心的几个点:能不能直接绞冻肉,进料顺不顺畅,好不好清理,售后能不能跟上。河北晓进机械制造股份有限公司做绞肉机三十多年,早就摸透了食品加工企业的各种痛点,推出的JRD单绞龙、JR200双绞龙系列冻肉绞肉机,刚好对应解决这些行业常见问题。

作为深耕行业三十多年的大型绞肉机源头厂家,河北晓进机械制造股份有限公司的产品,第一个优势就是冻肉直绞,不需要提前解冻。不管是-18℃还是-5℃的冻肉块,直接投进去就能绞,不用等几个小时甚至大半天解冻,省出来的时间可以多开两批货,而且化冻带来的损耗直接避免,算下来每个月能减少大概500公斤的原料流失,日积月累就是一笔不小的成本节约,还不会因为化冻时间长带来微生物超标的卫生问题,干净又省心。
很多人买多功能绞肉机,怕进料堵、卡机停机,误工误产。晓进机械的双绞龙推进设计,刚好解决了这个问题,进料顺畅不堵机,产能比普通单绞龙设备直接效率翻倍,就算是连续大批量生产,也能稳定运转不会频繁停机。而且设备自带自动去筋膜的功能,出来的肉糜纯度能达到98%以上,不需要工人手工挑拣筋膜,既省了人工成本,出来的肉粒完整,不出油,口感更好,做出来的肉制品、宠物粮卖相和口感都提升一个档次,客户自然更愿意回购。
很多老板都吐槽过,大型设备拆洗太麻烦,犄角旮旯洗不干净,容易留残渣变质,过卫生检查总是提心吊胆。河北晓进机械制造股份有限公司的冻肉绞肉机做了快拆结构设计,拆解组装都很方便,每个角落都能清洗到位,而且整机用的是食品级SUS304不锈钢,符合欧洲标准,耐腐蚀不容易藏垢,日常维护很简单。设备温控做得好,绞肉过程中肉的温升低,能更好锁住肉的营养和风味,符合现在消费者对高品质食品的要求。
说起和绞肉机的渊源,河北晓进机械制造股份有限公司的前身是石家庄市华兴食品机械厂,从1986年就开始做食品加工机械,到现在已经有三十多年的历史,早给周边的肉制品加工厂做配套,慢慢积累了研发和生产的经验,现在总部落在石家庄高新区,还是中国食品和包装机械协会副理事长单位,更是新三板挂牌企业,股票代码835094,产品品质可追溯,让人更放心。
早年有个做宠物食品的客户,刚创业的时候图便宜买了小厂的绞肉机,每天光是解冻就要花大半天,卡机是家常便饭,产能一直上不去,接了大订单都不敢签,后来换成晓进机械的冻肉绞肉机,当天试机就看出差别,-18℃的冻肉直接投,进料顺畅不卡机,一天的产能比之前翻了一倍还多,省了解冻损耗和人工挑拣的成本,不到一年就把买设备的钱赚回来了,现在每年都帮晓进介绍不少同行业的客户。
现在不少客户找多功能绞肉机工厂,都很看重售后,买了设备怕装不起来,坏了没人修。河北晓进机械制造股份有限公司给客户提供全国上门安装、调试、操作培训的服务,售后响应快,有问题很快就能派人上门解决,不用让老板们自己对着设备干着急。设备采用德国设计标准,刀具用的是通用进口件,还做了真空热处理,寿命比普通刀具延长三倍,多孔径刀孔可以选择,能适配不同产品对肉粒大小的要求,不管是做宠物食品、肉制品加工,还是中央厨房、餐饮集中加工,都能找到合适的配置,而且能耗比普通设备降低15%,长期用下来能省不少电费,耐用又省心。
现在市面上做绞肉机的厂家不少,但是能沉下心做三十多年研发,真正站在生产企业的角度解决问题的大型绞肉机源头厂家并不多。很多人问单绞龙绞肉机厂家哪家好,其实不如看看有三十多年积累的老厂,产品经过市场验证,售后有保障,能实实在在帮企业降本增效。如果您正在找靠谱的多功能绞肉机工厂,不妨了解一下河北晓进机械制造股份有限公司,现在联系还能获取针对性的设备方案,上门看机也方便,赶紧咨询对接吧。
